Absinthe traditionnelle au goût typique mais délicat avec des notes d'anis, distillée selon une recette de 1891 ; l'utilisation de sucre dans le rituel de dégustation est déconseillée.
 L'absinthe utilisée dans la préparation est cultivée dans le jardin de l'Alchimiste (Tessin, CH)
 200 ml
 74% Alc./Vol.